Designer de l’année 2026 de Maison et Objet
Harry Nuriev, designer de l’année : l’art de transformer le réel Il fait partie de ces créateurs qui refusent les étiquettes. Architecte de formation, designer par nécessité, artiste par instinct, Harry Nuriev s’est imposé en une décennie comme l’une des figures les plus singulières de la scène créative contemporaine. Sa désignation comme Designer de...
Les rencontres culinaire à ne pas manquer pour 2026
Les grands rendez-vous à ne pas manquer dans la restauration en 2026 L’année 2026 s’annonce riche en rencontres, innovations et inspirations pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et du foodservice. Salons, congrès et sommets rythmeront l’agenda et offriront autant d’occasions d’anticiper les évolutions du secteur, d’optimiser son activité et de nouer des partenariats...
Rétrospective du Sirha Lyon 2025
Une Édition Marquée par l’Innovation et la Durabilité Le Sirha Lyon 2025, qui s’est tenu du 23 au 27 janvier à Eurexpo Lyon, a une fois de plus démontré son statut d’événement incontournable pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et de l’agroalimentaire. Cette 22ᵉ édition a non seulement battu des records en termes...
Quand la gastronomie sensorielle s’illumine d’Ultraviolet
Le restaurant Ultraviolet, conçu par le chef visionnaire Paul Pairet, redéfinit l’expérience culinaire en fusionnant art, technologie et haute gastronomie. Situé à Shanghai, ce lieu unique offre bien plus qu’un repas : c’est un voyage multisensoriel qui stimule la vue, l’ouïe, l’odorat, le toucher et, bien sûr, le goût. Une Scène pour Chaque Plat Ultraviolet n’a...
fashion week 2024
Paris Fashion Week 2025 : créativité, renouveau et diversité au cœur de la capitale La Paris Fashion Week 2025 a de nouveau transformé la capitale française en épicentre mondial de la mode, rassemblant designers établis, talents émergents, célébrités internationales et professionnels du monde entier. Pendant près d’une semaine, du 29 septembre au 7 octobre 2025,...
Sirha Lyon 2025 : Le rendez-vous incontournable de la gastronomie mondiale
Du 23 au 27 janvier 2025, le Sirha Lyon, événement phare de la gastronomie, de la restauration et de l’hôtellerie, ouvrira ses portes à Eurexpo Lyon. Pour cette 22ᵉ édition, le salon se positionne une nouvelle fois comme un acteur clé, anticipant les tendances et les défis du secteur. Une édition marquée par l’international et...
Fashion Week 2024 L’Année de toutes les Audaces
2024 a été une année charnière pour la mode, marquée par des défilés spectaculaires, des innovations audacieuses et une créativité débordante. De Paris à New York en passant par Londres, les podiums ont été le théâtre de réinventions inattendues et de déclarations de style captivantes. Paris; La Haute Couture en Mode Spectacle À Paris,...
Le chef étoilé Mallory Gabsi prévoit l’ouverture d’un restaurant éphémère en France pour cet été.
Nouveau projet en vue pour le chef belge récompensé d’une étoile Michelin pour son restaurant parisien après sa participation à « Top Chef ». Cet été en France, Mallory Gabsi, un chef cuisinier belge reconnu pour avoir participé à l’émission Top Chef et pour avoir récemment décroché sa première étoile au Guide Michelin pour son restaurant parisien...
« Les événements gastronomiques à ne pas manquer à Paris en 2024 »
Paris est connue dans le monde entier pour sa cuisine raffinée et sa culture gastronomique exceptionnelle. En 2023, la ville de l’amour et de la gastronomie accueillera une multitude d’événements culinaires qui raviront les amateurs de bonne cuisine. Voici quelques-uns des événements gastronomiques les plus excitants à ne pas manquer cette année. Le Salon de...
Design culinaire avec Ayako Suwa, food creative
A Tokyo, Ayako Suwa a créé en 2006 un concept événementiel proposant un service autour d’installations comestibles elle s’est ainsi fait connaitre. Ayako est une artiste invitée et exposant dans de nombreuses galeries tokyoïtes. Son exposition, « stimulus and relaxation » mettait en éveil les sens et jouait sur l’ambivalence de produit culinaire comme la...
WORKSPACE expo 2023
Workspace Expo 2023 : dix ans d’évolution pour la scène du design d’espaces de travail En avril 2023, Workspace Expo, l’un des salons professionnels les plus influents d’Europe pour l’aménagement des bureaux et des environnements professionnels, célébrait sa dixième édition à Paris Porte de Versailles. Trois jours d’échanges, de découvertes et d’inspirations ont réuni près...
Asif Khan : l’architecture expérimentale
L’architecte Asif Khan a construit le bâtiment le plus noir du monde en Corée du Sud pour célébrer les Jeux Olympiques d’hiver. L’édifice bâti grâce à un dérivé du désormais célèbre Vantablack donne l’impression d’un portail interdimensionnel ouvert sur le cosmos. C’est à PyeongChang, en Corée du Sud, que l’édifice le plus noir du monde...
